Салат из печени с сыром и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: печень говяжья/свиная 300 г грибы 200 г сыр твердый 100 г огурец 1 шт. чеснок 2 зубчика майонез соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Порезать мелко грибы, […]
грибы
Салат «Охотничий» с куриным филе
ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное 250 г сыр твердый 200 г грибы маринованные 150 г яйца 3 шт. огурец маринованный 2 шт. картофель 2 шт. морковь 1 […]
Капуста в духовке с грибами
Грибы можно использовать во многих блюдах, они прекрасно подчеркивают и оттеняют их вкус. В овощных блюдах грибы с успехом могут заменить мясо. К примеру, как […]
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: 700 г говядины 100 г свежих грибов 1 головка лука-шалота 1/2 стакана вина «Мадера» 3/4 стакана воды 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. кукурузного […]
Деруны с грибной подливой по-украински
ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 клубней картофеля 100 г муки 4-5 ст.л. растительного масла 3 г соды соль для соуса: 50 г сушеных грибов 20 г репчатого лука […]
Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ: сердечки куриные 700 г шампиньоны 450 г сыр твердый 100 г картофель 3 шт. морковь 1 шт. сливки 1,5 стакана лук репчатый 1 головка […]
Жаркое из курицы с грибами по-русски
ИНГРЕДИЕНТЫ: курица 1 кг лук репчатый 400 г орехи грецкие 50 г грибы 50 г изюм 50 г масло сливочное 15 г перец черный молотый […]
Рагу из пекинской капусты с лисичками
Легкое, капустное, блюдо со сметаной и грибами. Пекинская капуста как нельзя лучше подходит для диетического рациона, она содержит немало полезных веществ, которые способствуют нормальному пищеварению, […]
Печеная картошка с шампиньонами и чесноком в сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 700 г шампиньоны 400 г сметана (25-30%) 300 мл масло растительное 80 мл чеснок 3-4 зубчика перец черный молотый петрушка соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1Нарезать […]
Тефтели из картофеля под грибным соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель 1 кг шампиньоны 400 г сливки 200 мл яйца 1 шт. мука 1 ст.л. масло сливочное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Почистить и отварить картофель. Слить […]